piątek, 18 marca 2011
Co to jest manuka?
Autorem artykułu jest Marta Malarska
Manuka (łac. Leptospermum scoparium) lub Drzewo herbaciane to krzew osiągający czasem rozmiary niewielkiego drzewa, typowy dla Nowej Zelandii i południowo-wschodniej Australii. Występuje na terenie całej Nowej Zelandii, jednakże najliczniej na suchym wschodnim wybrzeżu Północnej i Południowej Wyspy.Manuka (łac. Leptospermum scoparium) lub Drzewo herbaciane to krzew osiągający czasem rozmiary niewielkiego drzewa, typowy dla Nowej Zelandii i południowo-wschodniej Australii. Występuje na terenie całej Nowej Zelandii, jednakże najliczniej na suchym wschodnim wybrzeżu Północnej i Południowej Wyspy. W Australii roślinę tę można znaleźć w Tasmanii, regionie Wiktorii i Nowej Południowej Walii. Nazwa Manuka, pochodząca z języka Maori (mānuka), jest używana w Nowej Zelandii. Nazwa ‘drzewo herbaciane’ jest powszechna w Australii i tylko nieznacznie w Nowej Zelandii. Określenie to powstało dzięki Kapitanowi Cookowi, który parzył ‘herbatę’ z liści tego drzewa.
Manuka jest łatwo rozmnażającym się krzewem, który jest wytrzymały na bardzo trudne warunki glebowe. Krzew ten osiąga najczęściej wysokość od 2 do 5 metrów, ale może też osiągać rozmiary niewielkiego drzewa (do 15 m). Jest to roślina wiecznie zielona, o gęstym ugałęzieniu i małych, szpiczaście zakończonych liściach (o dł. 7-20 mm i 2-6 mm szerokości). Kwiaty są białe, gdzieniegdzie zaróżowione, o średnicy od 8 do 15 mm (rzadko do 25 mm), z pięcioma płatkami. Ich kształt przypomina gwiazdę.
Ten gatunek jest bardzo często mylony z inną, podobną odmianą – Kanuką. Najłatwiej je odróżnić po listowiu. Liście Manuki są szorstkie, natomiast Kanuki są gładkie. Drewno Manuki jest wytrzymałe i twarde; często wykorzystuje je się do robienia trzonków narzędzi. Dym z palonego drewna Manuka nadaje cudowny smak wędzonemu mięsu i rybom.
Zastosowanie medyczne i zdrowotne
Produkty na bazie Manuki mają wysokie właściwości antybakteryjne i są powszechnie dostępne w Nowej Zelandii. Te same właściwości były wykorzystywane przez plemię Maori w leczeniu naturalnym.
Miód Manuka, produkowany przez pszczoły, które zbierają nektar z kwiatów, ma charakterystyczny smak, jest ciemniejszy i bardziej intensywny niż miód koniczynowy, a ponadto posiada silne właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybiczne. Miód Manuka o najwyższych właściwościach leczniczych produkowany jest w specjalnych pasiekach, umiejscowionych w nie uprawianych rejonach Nowej Zelandii obficie porośniętych przez krzewy Manuka.
Uniwersytet w Waikato w Hamilton, w Nowej Zelandii, stworzył Instytut Badań nad Miodem, który zajmuje się pomiarem zawartości substancji aktywnych miodu i jego właściwościami antybakteryjnymi. Stowarzyszenie Aktywnego Miodu Manuka (AMHA) promuje i zabiega o ujednolicenie produkcji Miodów Manuka dla potrzeb medycznych. Stowarzyszenie to stworzyło Wyjątkowy Współczynnik Manuka (UMF), który określa siłę antybakteryjnych właściwości miodu. W styczniu 2008 roku, profesor Thomas Henle z Uniwersytetu w Dreźnie (Niemcy) odkrył Methyloglyoxal będący substancją czynną w Miodzie Manuka. Składnik ten oznaczany jest jako MGO na Miodach Manuka, np. MGO 100 oznacza stężenie 100 mg Methyloglyoxalu na kilogram miodu.
Miód oraz olejek Manuka są doskonałymi, naturalnymi substancjami używanymi w leczeniu problemów i podrażnień skórnych, takich jak: grzybice stóp i paznokci, łupież, czy różnego typu egzemy. Pomimo faktu, że drzewo Manuka zostało docenione i naukowo rozpoznane dopiero w ostatniej dekadzie, lud Maori (rdzenni mieszkańcy Nowej Zelandii) od dawna wykorzystywał siłę i właściwości lecznicze tej rośliny.
Wyciągi z liści Manuka były stosowane w problemach układu moczowego i zmniejszały gorączkę. Naparu z liści używano do inhalacji w wypadku przeziębień, zapalenia zatok, kataru siennego, zapalenia oskrzeli czy astmy. Ciepły wywar z liści i kory Manuka stosowano w okładach na obolałe plecy, czy zmienione reumatycznie stawy. Liście i młode gałązki Manuka używane były w łaźniach parowych. Papkę otrzymaną z liści stosowano jako okład na zmieniono chorobowo fragmenty skóry, a także bezpośrednio na rany i skaleczenia, aby przyspieszyć leczenie i zredukować ryzyko zakażenia. Młode pędy żuto i połykano w wypadku ostrych biegunek. Kora, sok oraz gniazda nasienne Manuki także były wykorzystywane w leczeniu różnych dolegliwości.
Wynika z tego, że Manuka od zawsze była ważną rośliną leczniczą, zarówno dla plemienia Maori, jak i dla wczesnych przybyszy z Europy, którzy w pierwszych latach osadnictwa polegali na wiedzy rdzennych mieszkańców w kwestii wykorzystywania roślin w leczeniu ich własnych dolegliwości.
Ogólnoświatowe zapotrzebowanie na produkty na bazie miodu z kwiatów Manuka zachęciło wielu pszczelarzy do uprawy tego krzewu. Obecnie produkty na bazie miodu Manuka obejmują nie tylko smakowite i lecznicze miody, ale także całą gamę kosmetyków pielęgnacyjnych, stworzonych z myślą o pięknej, młodej, zadbanej i zdrowej skórze.
---
Marta Malarska
http://www.miodymanuka.pl/
Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl
Subskrybuj:
Komentarze do posta
(Atom)
Translate
Popularne posty
-
Autorem artykułu jest Ogrodeo Często zapominamy, że ogród ma służyć przede wszystkim wypoczynkowi domowników, ma być przedłużeniem i uzupełn...
-
Autorem artykułu jest Poczta Kwiatowa Rośliny doniczkowe najczęściej zdobią parapety okienne. Ci, którzy nie dysponują dużym, słonecznym pom...
-
Autorem artykułu jest Czesław Rogala Chwastów nie da się usunąć raz na zawsze. Trzeba z nimi walczyc systematycznie lub zapobiegać ich poja...
-
Oregano ( lebiodka pospolita) należy do rodziny wargowatych. Rośnie w Azji i Europie. W Polsce występuje na całym terytorium. Oregano (...
-
Autorem artykułu jest Ewa K. Wykańczanie domu i ogrodu to najprzyjemniejsza czynność w trakcie całej budowy. Możemy wreszcie sami podejm...
Archiwum bloga
-
▼
2011
(130)
-
▼
marca
(124)
- Szklarnia w ogrodzie
- Sposób na chwasty
- Gdzie najlepiej siać?
- Milin nazywany trąbką
- Winobluszcz
- Oczko wodne w donicy
- Tworzenie ogrodu kwietnego krok po kroku
- Zabawa we własnym ogrodzie - małe dzieci, duże dzieci
- Wielorakie wykorzystanie obiektów w ogrodzie
- Atrakcyjny ogród
- Jak wyposażyć ogród
- O ogród trzeba dbać!
- Kupiłeś dom? Urządź ogród!
- Wiciokrzew
- Wisteria czyli Glicynia w naszym ogrodzie
- Ogrody frontowe
- Hortensja pnąca
- Siedlisko naturalne krzewów
- Szparagi
- Zwiastun wiosny - śnieżyczka przebiśnieg
- Kaktusy i inne sukulenty
- Na tarasie jak na Karaibach
- Potpourri, a zapach zagości w twoim domu
- Kwiaty domowe-Pelargonia
- Jak urządzić ogród? Praktyczne wskazówki
- Boćwina, czyli burak liściowy
- Idzie wiosna, czas zacząć przygotowania
- Owoce ozdobne
- Melony - sadzenie i hodowla
- Walka z cieniem w ogrodzie
- Pierwsze kwiaty
- Język kwiatów
- Ogrody – od prehistorii do końca średniowiecza
- Jak powstają ogrody marzeń?
- Jak powstają ogrody marzeń?
- Co brać pod uwagę, gdy chcemy założyć ogród?
- Czerwona koniczyna – najlepsza na menopauzę!
- Zbawienny wpływ kwiatów na nasze samopoczucie
- Na działce
- Rośliny drapieżne, gratka dla hodowców
- Jak uzyskać bujny ogród w krótkim czasie
- Cykl Rad Praktycznych – wybór bukietu ślubnego
- Pokrzywa - Napar wodny jako Herbata z pokrzywy
- Kwiat lipy - Lipa drobnolistna oraz szerokolistna
- Mięta - Mentha Ł. Odmiany i zastosowanie w ziołole...
- Poradnik: Jak zagospodarować balkon
- Owoc Goji - prozdrowotna jagoda z doliny Himalajów
- Kwiaciarnie
- Urządzanie ogrodów - mury z kamienia
- Walcz o naturalność i piękny krajobraz
- Bukiet Ślubny- porady
- Tarasy drewniane - miejsce odpoczynku
- Od ogrodów arabskich po ogrody angielskie
- Wiosna, ach to ty...
- Jak stworzyć nastrój w ogrodzie?
- Rośliny pasujące do ogrodu w angielskim stylu
- Zwiastuny wiosny w naszych ogrodach
- Rajskie ogrody Karaibów
- Drewniane konstrukcje w ogrodzie
- Łazienka z roślinami
- Wiosna w ogrodzie – czas dobrej diety, czas bycia ...
- Ogród piękny cały rok - RABATY
- Jak projektować ogrodowe rabaty?
- Ogrody
- Wiosna w ogrodzie
- Jak sadzić róże?
- „Kulinarne” przepisy florystyczne
- Kurkuma - kwiat i przyprawa
- Jak rośliny reagują na kontakty z ludźmi?
- Zimowe kwiaty w baśniowym stylu
- Kariera róży na przestrzeni wieków
- Jak przechować płatki róż do obsypania Młodej Pary?
- Rodzaje uszkodzeń mrozowych roślin
- Mowa kwiatów
- Kwiatowe wesele
- Kwiatowe wróżby
- Jak wybrać dobrego florystę ślubnego
- Herbata Zielona
- Moda na ... kwiaty
- Kwiaty - ozdoba domu
- Zioła - naturalne metody na zdrowie i urodę
- Świeże kwiaty na dłużej
- Dobre maniery na garden party
- Przesadzanie kwiatów
- Lipiec - ten od kwitnących Lip
- Właściwości lecznicze miodu Manuka
- Co to jest manuka?
- Rośliny egzotyczne w doniczkach
- Echinocereusy - mały kaktus z wielkimi kwiatami
- Nawożenie ogrodu. Część 2 - nawozy mineralne
- Nawożenie ogrodu. Część 1 - nawozy naturalne i org...
- Zalety ogrodów
- Jak zaprojektować oświetlenie ogrodowe
- Kwiaty o pozytywnych wibracjach dla człowieka.
- Magia kwiatów
- Jak wybierać donice?
- Florysta- handlarz kwiatami czy artysta?
- Wymarzony ogród
- Botanika Noni z Tahiti najdorodniejszej i najwarto...
-
▼
marca
(124)
0 komentarze: